Beslenme uzmanı Rodrigo da Cunha: "Ne kadar çok yerseniz, o kadar çok kilo verirsiniz ve insanların büyük çoğunluğu bunu anlamıyor."

Beslenme uzmanı Rodrigo da Cunha, geleneksel diyetler ve kilo verme konusundaki yaygın algı üzerine güçlü bir değerlendirme yayınladı. Ona göre, insanların yaptığı en büyük hatalardan biri , gıda alımını azaltmayı etkili kilo vermeyle ilişkilendirmek . Uzman, "Ne kadar çok yerseniz, o kadar çok kilo verirsiniz ve insanların büyük çoğunluğu bunu anlamıyor," diyor.

Da Cunha, toplumun kilo vermenin tek çözümü olarak porsiyon azaltmayı ve kalori açığını savunan diyet kültürüne bağlı kaldığını açıklıyor. Ancak bu zihniyet uzun vadede her zaman etkili olmuyor. Beslenme uzmanı, "İlk başta birkaç kilo verebilirsiniz, ancak aslında yaptığınız şey, kökünde doğru olmayan bir beslenme düzenini düzeltmeye çalışmaktır," diye belirtiyor.

Kısıtlama çözüm değildir

Beslenme uzmanına göre, kısıtlayıcı diyetlerin olumsuz etkileri ortada. Bu diyetler sürekli açlık , kaygı ve öğünler arasında karşı konulmaz bir atıştırma ihtiyacı yaratıyor ve bu da sonunda insanların çabalarını bırakmalarına yol açıyor. "Bu, benim geri tepme etkisi dediğim şeyi tetikliyor," diye açıklıyor Da Cunha. Kendini mahrum hisseden birçok insanın dürtülerine yenik düşüp başlangıçta izledikleri stratejiyi terk ettiğini iddia ediyor.

"Daha az yemek yerine, daha iyi beslenmeye başlamalıyız."

Da Cunha'ya göre bu kilo verme ve geri alma döngüsü uzun vadede ne sağlıklı ne de etkili. Önemli olan daha az yemek değil, daha iyi beslenmek. Uzman, "Daha az yemek yerine, daha iyi beslenmeye başlamalıyız," diyor ve yüksek besin yoğunluğuna ve düşük kalori yoğunluğuna sahip yiyeceklerin önemini vurguluyor.

Kilo vermeye doğru yaklaşım

Beslenme uzmanı, geleneksel diyetlerden tamamen farklı bir yaklaşım öneriyor: Porsiyonları küçültmek değil, gıdanın kalitesini artırmak önemli. "Bu tür yiyecekler, vücudumuzun yeterli besin almasını ve kendimizi tok hissetmemizi sağlarken daha az kalori tüketmemizi sağlıyor," diye belirtiyor.

Da Cunha, etkili ve sürdürülebilir bir şekilde kilo vermek için doğru yiyecekleri nasıl seçeceğinizi öğrenmenin çok önemli olduğunu savunuyor. Bu yaklaşım sadece genel sağlığı iyileştirmekle kalmıyor, aynı zamanda kısıtlayıcı diyetlere sıklıkla eşlik eden kaygı ve açlığı da ortadan kaldırıyor. Bu da kilo vermeyi çok daha sağlıklı ve daha az sinir bozucu bir süreç haline getiriyor.